O EDEF – Escola de Excelência Fisica – consiste no processo de organização neurológica. A organização neurológica é um processo dinâmico, complexo, e natural, que leva á uma maturação do sistema nervoso central, tornando o individuo apto a cumprir o seu potencial genético, ou seja, pronto para adquirir todas as suas capacidades, incluindo a locomoção, a linguagem e o pensamento.

Esta organização neurológica, que nada mais é do que o próprio desenvolvimento ontogenético, consiste nas fases do desenvolvimento natural do ser humano (rolar, rastejar, engatinhar, etc), que são significativamente importantes na definição do esquema corporal e da lateralidade (maturação do próprio sistema nervoso central), tornando a pessoa apta a dominar seu corpo no espaço, isto é, a poder fazer todos os movimentos que quiser, voluntários e involuntários.
A reorganização neurológica consiste na recapitulação daquelas fases do desenvolvimento natural do ser humano, que, dessa forma, vai preencher eventuais falhas da organização neurológica original.

Pensamento do Instituto de Inteligência- Glen Doman: AS CRIANÇAS SÃO EXCELENTES APRENDIZES.ELAS SÃO LIMITADAS SOMENTE PELA QUANTIDADE DE MATERIAL QUE RECEBEM PARA APRENDER E PELA MANEIRA COMO ESSA APRESENTAÇÃO É FEITA.”